赣州工业职业中等专业学校拥有丰富的学生社团和多样化的课外活动。学生可以根据自己的兴趣和爱好选择加入各类社团，如文艺社、体育社、科技社等。此外，学校还会定期组织各类课外活动，包括学术竞赛、文艺比赛、体育运动会等。这些活动为学生提供了展示自我、锻炼能力的平台，也帮助学生更好地融入校园文化和拓宽人际关系。学校致力于提供多样化的学习体验，让学生在课外活动中得到全面发展。