是的，于都科技学校提供国际交流机会。学校积极开展国际交流与合作，为学生提供了多种形式的国际交流项目。学生可以通过参与学校的国际交流项目，赴国外学习、交流、实习，拓展国际视野，增强跨文化交流能力。此外，学校还邀请来自世界各地的专家学者来校进行交流、授课，为学生提供与国际接轨的教育资源。因此，于都科技学校为学生提供了广阔的国际交流平台和机会。