鹰潭市龙虎山职业中等专业学校开设的专业多样，学生们在毕业后可以考取相应的职业资格证书。例如，计算机专业的学生可以考取计算机技术与软件专业技术资格证书；旅游专业的学生可以考取导游资格证书等。具体证书种类会根据所学专业有所不同，学校会为学生提供相关证书考试的指导和帮助。详情请咨询学校招生办公室。