关于这个问题，赣州市科技学校的政策可能会有所不同。一般来说，学校可能会允许学生携带手机和其他电子设备，但会有一系列的规定和限制。

例如，学校可能会规定在上课期间，学生需要将手机等电子设备收起来，以确保教学秩序和学生专心学习。此外，学校可能还会对设备的使用时间和使用场合有所限制，以避免学生过度沉迷于电子设备而影响学习和生活。

因此，具体能否携带手机等电子设备，以及具体的使用规定，需要参照赣州市科技学校的官方政策。