萍乡市工业中等专业学校拥有多个专业，每个专业的核心课程都有所不同。例如，机械专业的核心课程包括机械设计、制造工艺、数控技术等；电子商专业则涉及电子商务基础、网络运营推广等核心知识。总之，各专业的核心课程紧密联系实际，注重实践技能的培养，以帮助学生适应市场需求，提升就业竞争力。如需了解更多，建议访问学校官网或咨询校内专业教师。