关于萍乡市湘东中等专业学校是否实行全封闭管理，经过查询和了解，该学校并未实行全封闭管理。学校会根据教育教学需要和学生的实际情况，进行合理的开放管理，为学生提供更加灵活和多样化的学习环境和机会。同时，学校也会加强安全管理措施，确保学生在校园内的安全和健康。如有更多问题，建议与学校相关部门直接联系以获取准确信息。