在高中专业学校中，就业率较高的专业通常与市场需求量大、技术性强、就业前景广阔等特点有关。例如，护理专业、计算机科学与技术专业、会计专业、电子商务专业、机械工程类专业等。这些专业由于社会需求的持续增长，为学生提供了广阔的就业机会。当然，具体就业率还会因地区、行业发展趋势和学校质量等因素有所差异。