南丰中等专业学校的毕业生升学有多种途径。他们可以通过参加中等职业学校技能考试或升学考试来进一步提升自己的学历。同时，许多毕业生也会选择进入校企合作的对接项目，以更加明确职业发展方向。此外，还有部分毕业生会选择进入社会实习，积累实践经验后选择适合的升学方式。总的来说，南丰中等专业学校的毕业生升学途径多样，根据个人情况和职业规划来选择适合自己的途径。