是的，奉新县冶城职业学校高度重视与企业和行业的合作。学校设置的专业普遍涵盖了校企合作和订单培养的。这种合作模式旨在根据行业实际需求来培养学生，确保他们获得实际工作经验和技能，以便毕业后快速融入工作岗位。通过这种方式，冶城职业学校为学生提供了宝贵的实践机会，同时也为企业输送了符合需求的专业人才。