抚州育人职业高级中学拥有多个专业，每个专业的核心课程都有所不同。例如，针对计算机专业的课程，会涵盖计算机基础、编程、数据结构、网络知识等核心；对于商贸类专业，则包括市场营销、财务管理、国际贸易等核心课程。具体核心课程会根据专业不同而有所区别，可以查询学校官网或咨询校内老师了解更多详情。