赣州市将军中等职业学校的毕业生们可以通过学校官方网站或者联系学校的教务部门，查询自己的升学去向。学校通常会提供相关的统计数据或者详细信息，以帮助毕业生了解自己的升学情况。此外，也可以与班主任或授课老师联系，获取更具体的指导。总之，通过多种途径，毕业生们可以方便地查询到自己的升学去向。