对于吉安师范学校的走读生来说，签署安全协议是非常重要的。此协议能够明确学生在学校内外应该遵守的行为规范和需要承担的安全责任。在学生走读期间，可能会遇到各种不可预见的风险和安全隐患，签署安全协议能够保障学生的安全，确保学生在校期间的人身安全得到充分的保障。因此，走读生需要签署安全协议。学校、家长和学生三方共同承担责任，共同维护学生的安全与健康。