江西省井冈山经贸学校的宿舍条件因楼宇和年份不同而有所差异。部分宿舍设有独立卫浴，为居住者提供便利和舒适的生活环境。至于空调设备，根据宿舍的更新和改造情况，部分宿舍也配备了空调以确保学生的舒适度。但具体还需视宿舍楼栋而定。如有疑问或需了解更详细的信息，建议联系学校相关部门或访问校园官网。