赣州市将军中等职业学校的毕业生升学途径多样。主要包括：参加对口升学考试，升入高职院校或应用型本科学校；通过推荐生计划，优秀毕业生可推荐至合作高校；另外，学校也会举办各类升学辅导和培训课程，提高学生升学竞争力。毕业生还可以选择就业后继续深造，通过在职学习、成人教育等途径提升自身学历。总之，将军中职的毕业生升学途径广泛，根据个人情况选择最适合自己的升学路径是关键。