南康区电子工业技术学校的助学金申请流程通常包括以下几个步骤：

1. 学生提交申请及相关证明材料。

2. 学校审核申请材料。

3. 审核通过后，学校将名单报送给相关部门。

4. 相关部门核准后，助学金将发放到学生个人银行账户。

至于发放时间，一般为每学期的中期和末期，具体时间根据学校及相关部门的安排而定，一般会提前在学校官网或公告板上公布，请学生们留意相关信息。