是的，金溪县中等职业学校的课程包含实习或社会实践环节。作为职业教育的重要组成部分，实习和社会实践环节为学生提供了宝贵的实践机会，有助于学生将理论知识与实际操作相结合，提高职业技能和素养，为未来的就业和职业发展打下坚实的基础。因此，金溪县中等职业学校一直重视实习和社会实践环节的设置和实施，以确保学生能够得到全面的教育培养。