赣州市南康中等专业学校食堂的收费标准合理公正，提供多种套餐选择，价格亲民。食堂卫生状况良好，严格执行食品卫生安全规定，餐具消毒、食材储存等环节把关严格。学生们在食堂用餐放心，学校也时常进行食堂卫生检查，确保食品安全。总之，学校对食堂的管理十分到位，学生和家长对食堂的卫生和收费情况表示满意。