在上饶市余干县现代职业学校，对学生违纪行为的处理是严肃而公正的。学校会依据相关规章制度，根据学生的违纪程度和性质进行相应的处理。处理方式通常包括口头警告、书面通报、责令检讨、暂停课程等。对于严重违纪行为，学校会依法依规严肃处理，甚至会考虑开除学籍。学校重视纪律教育，旨在营造一个良好的学习和成长环境。因此，学生应遵守校规，共同维护校园秩序。