关于江西省婺源茶叶学校（现名江西婺源茶业职业学院）的报名截止日期及补录政策，具体信息需以官方发布为准。一般来说，中考或单招报名截止日期通常在考试前数月，如6月左右，而补录政策则可能针对未招满的专业或未被录取的考生开放，具体时间和要求需关注学院官网或当地教育部门的通知。建议考生及时查询官方渠道获取最新信息。