关于江西信丰星泓职业学校的报名截止日期及补录政策，由于不同年份的招生安排可能有所变动，具体信息需以该校官方发布的最新招生简章或公告为准。建议直接访问江西信丰星泓职业学校的官网、关注其官方公众号，或联系学校招生办公室获取最准确的信息。同时，也可留意当地教育考试院的相关通知，以了解最新的招生政策和时间节点。