萍乡市湘东中等专业学校毕业生的平均薪资受多种因素影响，包括所学专业、就业行业、工作经验及地区经济水平等。一般来说，该校毕业生的起薪可能在每月2000元至4000元人民币之间，具体数额会根据个人能力和市场需求有所波动。部分热门或技术性强的专业，如机械制造、汽车维修等，可能获得更高的初始薪资。随着工作经验的积累和技能的提升，薪资水平有望逐步提高。然而，这些数据仅为大致估算，实际薪资情况还需结合当年就业市场的具体状况来分析。