上饶市余干县英才职业学校的毕业生平均薪资水平因行业、职位、个人能力等因素而有所不同。一般来说，该校的毕业生在就业市场上具备一定的竞争力，平均薪资水平在当地处于中上水平。具体的薪资水平还需结合就业市场情况和毕业生个人情况来评估。建议咨询学校就业指导部门或相关招聘平台，获取更详细的薪资信息。