鹰潭应用工程学校的毕业生升学途径多样。首先，可以通过参加高职院校的单独招生考试升学，这是一种常见途径。其次，可以参加普通高考，以成绩为基础选择心仪的大学。此外，学校还可能与企业合作，提供定向培养和就业的机会。部分毕业生会选择继续深造，攻读研究生课程。总之，毕业生可根据自身情况选择最合适的升学途径。这些途径旨在帮助学生实现升学目标，更好地规划未来发展道路。