萍乡市湘东中等专业学校拥有多个专业，每个专业的核心课程都有所不同。例如，工业类专业可能涵盖机械制图、工程力学等；计算机类专业注重编程技能、数据结构等；商贸类专业则可能涉及市场营销、电子商务等。具体核心课程会根据专业不同而有所区分，旨在为学生提供最实用、最前沿的专业知识和技能。想了解更多信息，建议访问学校官网或咨询相关专业教师。