南昌市新建区职业技术学校的毕业生升学途径多样。毕业生可以选择通过参加对口升学考试，进入相应的高等职业院校或者普通本科大学深造。另外，学校也会举办各类招聘会，与多家企业建立合作关系，为毕业生提供就业推荐机会。此外，毕业生还可以根据个人兴趣和能力，选择自主创业或参加各类职业培训进一步提升技能。总之，南昌市新建区职业技术学校毕业生升学路径宽广，根据个人规划和兴趣选择适合的方式即可。