是的，鹰潭工业中等专业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展专业课程、实践教学和就业推荐等活动。这种合作模式旨在提供更加贴近实际需求的职业教育，增强学生的实践能力和就业竞争力。同时，学校还根据企业需求，开展订单式人才培养，确保学生毕业后能够顺利进入优质企业就业。