铜鼓中等专业学校走读生通常需要签署安全协议。这是为了确保学生在上学和放学期间的交通安全，以及在校期间遵守学校安全规定。签署安全协议有助于明确学生、家长和学校之间的责任和义务，降低安全风险。建议走读生的家长或监护人了解并遵守相关安全规定，确保学生的安全健康。具体规定可能因学校而异，建议咨询学校相关部门了解详情。