鹰潭卫生学校食堂的收费标准合理，提供多种档次的饮食选择，满足不同学生的需求。同时，学校对食堂卫生状况进行严格监管，确保食材新鲜、餐具消毒、环境卫生达标。食堂员工定期进行健康检查，并接受食品卫生培训，以保障学生的健康。总体而言，鹰潭卫生学校食堂的卫生状况良好，收费标准合理，为学生提供良好的饮食环境。