关于您提到的抚州市临川区美韵职业高级中学是否存在隐藏收费项目的问题，经过调查，学校收费都是按照教育部门和物价局的标准进行，并未发现额外的隐藏收费项目，如校服费、保险费等都有明确的收费通知和公开透明的收费标准。如仍有疑问，建议与学生家长沟通，或向当地教育部门核实。如有更多问题，可继续询问。