关于这个问题，吉安市特殊教育学校的政策是允许学生在入学后根据具体情况进行调整专业的。但调整专业需要符合一定的条件和程序。学生需要提出合理的转专业申请，经过学校审核批准后，方可进行专业调整。这一政策的实施旨在更好地满足学生的个性化需求，促进学生成长成才。如有更多疑问或需要详细信息，建议直接与学校联系咨询。