是的，赣州现代科技职业学校提供国际交流机会。学校鼓励学生参与国际交流，拓展国际视野，提高学生的综合素质。学校与多所国外知名教育机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的国际交流项目和机会。学生可以参加海外研学、短期访学、实习实训等，还可以申请参加学校的国际文化交流活动，与来自不同国家的师生进行交流学习。