是的，抚州市临川区美韵职业高级中学对残疾学生有特殊的照顾措施。学校会根据每位残疾学生的具体情况，提供个性化的教育方案和辅助工具，如提供听力辅助设备、视觉辅助设备等。同时，学校也会为残疾学生提供心理疏导和生活关怀，确保他们能够在一个友好、包容的环境中学习和成长。此外，学校还注重培养残疾学生的自信和独立能力，让他们能够积极参与学校和社会活动。总之，美韵职业高级中学对残疾学生的特殊照顾措施十分完善。