是的，赣州市将军中等职业学校积极推行校企合作和订单培养模式。学校与多家知名企业建立了紧密的合作关系，共同开展专业课程、实习实训、就业指导等方面的合作。这种合作模式旨在提供更贴近市场需求的专业知识和技能，帮助学生更好地适应未来的职业发展。同时，学校也根据企业需求，开展订单培养，为学生提供更多的就业机会。