关于您提出的寻乌县中等职业技术学校是否存在隐藏收费项目的问题，学校方面明确表示，所有的收费项目都是公开透明的，包括校服费和保险费等。学校会提前告知家长和学生相关费用，并且会有明确的收费标准和依据。同时，学校也强调，学校不会进行任何形式的隐藏收费，以确保学生的权益不受损害。如有任何疑问或需要了解更多信息，可联系学校相关部门负责人进行咨询。