赣州科汇职业技术学校毕业生升学的主要途径包括：

1. 对口升学：通过参加相关考试，直接升入高职院校或本科大学。

2. 自主招生：部分高校会针对优秀毕业生进行自主招生，毕业生可通过推荐或自荐方式入学。

3. 实习就业推荐：学校会与企业合作，为毕业生提供实习机会，表现优秀者可获得推荐深造机会。此外，毕业生还可通过成人高考、网络教育等方式提升自身学历。