瑞金中等专业学校的学生宿舍是配备了独立卫浴的设施，为住宿学生提供舒适便利的生活条件。至于空调设施，根据学校的不同宿舍楼情况不同，部分宿舍房间内会安装空调，以确保学生在炎热的夏季也能享受清凉。总之，学校致力于为学生提供舒适优越的住宿环境。如有更多问题建议咨询学校招生办或宿舍管理部门。