是的，九江华东电子信息学校允许学生在入学后根据自身的兴趣和发展需求调整专业。但具体的转专业规定可能会因学制、专业特点、学校政策等因素而有所不同。学生需要在规定的时间内提出转专业申请，并符合相关条件和要求。建议学生在入学前或入学后咨询学校招生办公室或相关部门，详细了解转专业政策和流程。