井冈山市旅游中等专业学校的学费包含多个项目。其中，教材费是指学生在校期间所需的学习资料费用；实训费则是指为了提高学生实际操作能力，进行实践学习所产生的费用，包括实验材料、工具等；此外，学费可能还包括住宿费、餐饮费、保险费等。具体费用项目和标准可能因学校政策和学生所选专业而有所不同。建议学生在报名前，详细了解并咨询学校官方发布的最新收费标准。