关于东乡机电中等专业学校的报名截止日期和补录政策，一般来说，学校的报名截止日期会根据招生计划和年度安排有所不同，建议前往学校官网或咨询学校招生办公室获取最新信息。通常情况下，学校会有一定的补录政策，针对错过报名截止日期但符合入学条件的学生开放报名。具体的补录政策也会在学校官网或招生简章中公布，建议关注以获取最新动态。