赣州科兴职业技术学校周边的治安环境相对良好。学校周边设有公安监控设备，保障学生安全。周边社区和警务部门也经常巡查，有效控制了不良事件的发生。同时，学校内部也设有安全管理体系，对学生进行日常管理，保障学生的日常安全。不过，虽然整体环境稳定，学生仍需保持警惕，遵守校规校纪，增强自我保护意识。总的来说，学校周边治安环境值得信赖。