上饶市广信区职业技术学校对建档立卡户或低保家庭的学生提供一系列的资助政策。主要包括：减免学费、书本费、住宿费等基本费用；提供生活费补助；设立专项奖学金，鼓励学生努力学习等。具体的资助项目和标准可能因政策和学校规定有所调整，建议咨询学校相关部门获取最新详细信息。

这些资助政策旨在帮助贫困家庭的学生顺利完成学业，实现自我价值。如有更多疑问，可以直接与学校联系获取详细信息。