江西省靖安县职业中学是一所具有正规办学资质的中学。该校拥有完善的教学设施和专业的师资队伍，致力于为学生提供全面的职业技能培训和素质教育。学校严格按照国家教育标准进行课程设置和教学管理，培养学生的综合素质和职业技能，为学生的未来发展打下坚实的基础。因此，可以说江西省靖安县职业中学是一所正规的办学机构。