龙南中等专业学校在处理学生违纪行为时，遵循公正公开、教育与惩戒相结合的原则。针对不同违纪情况，学校会先进行调查了解，根据情节严重程度给予相应处理，如警告、记过、留校察看等。同时，学校注重与学生沟通，了解其心理动态，提供心理辅导和引导，帮助学生认识到错误并改正。对于严重违纪行为，学校将按照相关法规进行处理，并与学生家长沟通协商，共同帮助学生纠正错误。