是的，上饶市广丰区职业高级中学的课程设计是非常完善的，其中就包括实习或社会实践环节。这是为了让学生更好地将理论知识应用到实践中，提高实际操作能力，增强学生的职业素养和社会适应能力。学生在校期间会安排到相关企业进行实习，同时也会组织社会实践活动，让学生更好地了解和适应社会的需求和发展趋势。