关于这个问题，根据我的了解，赣州市军科职业技术学校并没有实行全封闭管理。学校采取的是相对开放的管理模式，学生可以在规定的时间内进出校园。学校注重学生的综合素质培养，积极开展各类活动，同时也保障学生的自由与安全。当然，学校也会对学生进行管理和监管，确保学生在校园内的行为规范和安全。因此，该校并不是全封闭管理。以上信息仅供参考，具体情况可以咨询学校招生办或相关部门。