赣州市军科职业技术学校食堂的收费标准合理，菜品价格适中，能够满足学生的日常需求。同时，学校对食堂卫生状况也十分重视，餐具消毒、食品加工、存储等环节都有严格的管理制度。食堂工作人员也经过专业培训，保证了食品的安全和卫生。总体来说，学校食堂的卫生状况良好，收费合理公正，为学生提供了健康、营养的餐食。