关于萍乡市湘东中等专业学校是否存在隐藏收费项目的问题，学校严格按照教育部门和物价局的相关规定进行收费，并无隐藏收费项目。所有的费用都已经明细公示，包括校服费、保险费等。学校重视透明收费，确保每位家长和学生都能清楚了解费用明细，如果有任何疑问，学校会及时解答，确保家长和学生的权益不受损害。