林产品加工专业（中级）

学习年限：３年（初中毕业生），２年（高中毕业生）。

培养目标：培养具备林产品加工基础知识和技能，能够从事木材加工、林产品初加工及设备操作的中级技能人才。学生将掌握木材加工技术、林产品初加工流程及设备操作方法，具备一定的实践操作能力。

就业方向：毕业生可在木材加工厂、林产品加工企业、家具制造企业等单位从事木材加工、林产品初加工、设备操作及维护等工作。

主要课程：木材加工技术、林产品初加工技术、木材干燥技术、木工机械操作与维护、林产品安全与环保等。

资格证书：毕业生可考取四级木材加工工、四级林产品加工工等资格证书。

林产品加工专业（高级）

学习年限：２年（达到中级技能水平学生），３年（高中毕业生），５年（初中毕业生）。

培养目标：培养具备较高水平的林产品加工技术、设备管理及产品开发能力的高级技能人才。学生将深入学习林产品加工技术、设备维护与管理及新产品开发知识，能够独立承担林产品加工项目。

就业方向：毕业生可在林产品加工企业、家具制造企业、木材机械制造企业等单位从事林产品加工技术研发、设备管理、产品开发及技术培训等工作。

主要课程：林产品深加工技术、木材机械维护与管理、林产品新产品开发、林产品加工工艺设计、林产品市场营销等。

资格证书：毕业生可考取三级木材加工工、三级林产品加工工、三级木工机械操作工等资格证书。

林产品加工专业（预备技师）

学习年限：２年（达到高级技能水平学生），３年（达到中级技能水平学生），４年（高中毕业生），６年（初中毕业生）。

培养目标：培养具备扎实的林产品加工理论知识及创新能力，能够从事林产品技术研发、工艺设计及项目管理的高层次技能人才。学生将掌握林产品加工的前沿技术，具备解决复杂问题的能力。

就业方向：毕业生可在林产品科研院所、林产品加工规划机构、大型林产品加工企业等单位从事林产品技术研发、工艺设计、项目管理及技术培训等工作。

主要课程：林产品加工技术研发、林产品加工工艺设计、林产品加工自动化技术、林产品加工政策与法规、项目管理等。

资格证书：毕业生可考取二级木材加工工、二级林产品加工工、二级木工机械操作工等资格证书。