专业岗位：

营养与保健专业毕业生主要面向医疗机构、健康管理机构、养老服务机构、餐饮企业及社区健康服务中心，从事营养指导、健康管理、膳食调配、疾病预防等工作。具体岗位包括营养师助理、健康管理师、膳食营养指导员、公共营养师、老年营养顾问等。

培养目标：

本专业旨在培养掌握营养学基础理论和健康管理实践技能，具备膳食营养评估、健康指导、疾病营养干预、保健食品咨询等核心能力的高素质技术技能人才。学生应具备良好的职业道德、服务意识和沟通能力，能够适应大健康产业发展需求。

主要课程：

专业课程包括基础营养学、临床营养学、公共营养学、食品卫生与安全、营养配餐、健康评估与管理、中医养生基础等。此外，学生还需学习解剖生理学、病理学基础、心理学基础等辅助课程，以全面提升职业素养。

技能证书：

学生在校期间可考取相关职业资格证书，如公共营养师、健康管理师、１＋Ｘ体重管理职业技能等级证书、膳食营养指导师等。这些证书是就业的重要凭证，也是职业发展的有力支撑。

对口高职专业：

毕业生可继续深造的对口高职专业包括健康管理、医学营养、老年保健与管理等。这些专业进一步拓展学生的专业深度和实践能力，为职业发展奠定基础。

对口本科专业：

对口本科专业主要有食品卫生与营养学、预防医学、健康服务与管理等。