专业岗位：

粮油和饲料加工技术专业主要面向粮油加工、饲料生产、食品制造及相关行业，培养具备粮油加工工艺、饲料生产技术、质量控制和设备维护能力的专业技术人才。毕业生可在粮油加工企业、饲料生产企业、食品厂、质量检测机构等单位从事生产操作、工艺管理、质量检验、设备维护及技术推广等工作。

培养目标：

本专业旨在培养德智体美劳全面发展，掌握粮油加工和饲料生产的基本理论、工艺技术和操作技能，具备良好的职业素养和实践能力的高素质技术技能人才。学生毕业后能够胜任粮油加工、饲料生产、质量控制及设备维护等工作，具备解决生产实际问题的能力，适应行业技术发展需求。

主要课程：

专业课程包括粮油加工工艺学、饲料加工技术、谷物化学与品质分析、食品机械与设备、粮油饲料检验技术、安全生产与管理、微生物学基础、自动化控制技术等。通过理论教学与实践训练相结合，学生能够掌握粮油和饲料加工的核心技术，具备扎实的专业知识和操作能力。

技能证书：

学生在校期间可考取粮油加工工、饲料加工工、食品检验员、农产品加工机械操作与维护等职业资格证书。这些证书有助于提升学生的就业竞争力和职业发展潜力。

对口高职专业：

毕业生可继续深造的对口高职专业包括粮食工程技术、食品智能加工技术、饲料与动物营养等。这些专业与粮油和饲料加工技术专业紧密衔接，为学生提供更深入的专业学习和技能提升机会。

对口本科专业：

对口本科专业主要有粮食工程、食品科学与工程、动物科学、农业机械化及其自动化等。